Unser kulinarisches Angebot reicht von den Hauptgericht auf Fleisch – oder Fisch Basis. Dabei schenken wir ständig der Qualität der Zutaten unsere größte Aufmerksamkeit.
Die Wahl der Zutaten bedeutet für uns einer der wesentlichen Momente, um gute Speisen zu bereiten, die in unserem Menü enthalten sind.
Jahrelang haben wir mit Hingabe an der Erstellung der Rezepte gearbeitet, die wir in unser Speisekarte anbieten. Wir verwenden lediglich qualitativ beste Zutaten mit denen uns ausgewählte Lieferanten versorgen.
Unser Menü ist reichhaltig und wechselt im Rhythmus der Jahreszeiten. Dank unseres Chefkoch werden sowohl typische Gerichte als auch saisonbedingte Speisen angeboten, die in der Lage sind, die höchsten Ansprüchen zu befriedigen.
Unsere Weinkarte enthält 500 Etiketten, inklusive einige "Verticali". Besondere Aufmerksamkeit haben wir den Spirituosen gewidmet.
À la carte Menu
The Tasting Menu
